Food and Beverage Cost Control 7th Edition - Lea R. Dopson, David K. Hayes

Mã sản phẩm: 9781119668077
Giá: 1.000.000 ₫
Tình trạng kho: Có hàng trong kho (Còn 10)
Giáo trình hướng dẫn kiểm soát chi phí thực phẩm, đồ uống và lao động để lập ngân sách, định giá và cải thiện lợi nhuận trong kinh doanh dịch vụ ăn uống.